家常小菜|可樂排骨年糕

2024-11-11


好吃到舔手指的一道家常菜,放到宴客的桌席上也會毫不遜色的,排骨酥軟入味,軟糯Q彈的年糕條裹上濃郁的醬汁,一口年糕一口排骨,真的好銷魂啊!不考驗廚藝,人人都可嘗試。

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可樂排骨年糕食譜

材料:

排骨500克,可樂1罐,年糕條200-250克(也可增量,但要注意水量),生抽2湯匙,老抽1湯匙,冰糖10克,鹽適量,薑2片,大葱段2-3段,酒1湯匙

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