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2023-11-16
魚香茄子係好好味，但唔辣得個味道始終差啲，不如改一改，整個日式茄子煲啦，原來都可以好好食！
400 克梅頭豬柳，切件
1 個洋蔥，去皮切件
1 湯匙蒜片
2 條玉子豆腐，切件
2 條茄子，切件
0.5 杯麵粉
recipes_cat
又是媽媽手作家庭預製菜時間。本月工作忙，小朋友又接近放暑假，每天中午放學回來第一句必定問「今天午餐吃甚麼？」問得我頭都大了⋯⋯之前做過煎蝦餅，孩子特別喜歡吃，於是媽媽這次一不做二不休，搞一次大proj
台灣營養師余朱青指出， 蓮藕 生蓮藕含單寧酸、維他命K，有助收縮血管，幫助凝血及抑制發炎；煮熟後性質由寒轉溫，還可促進腸胃健康。此外在中醫角度，蓮藕潤肺生津、養陰清燥。蓮藕有多種好處各食法，不妨為家人
