【Esther Chu】有一種母愛叫煮飯給兒女吃

2016-05-26


煮了一鍋愛心烏冬,兒子們卻吃不下,於是和住在我家營地的青年分享,當他們見到鍋中冒出熱騰騰的蒸氣,全都非常雀躍!

其中一位活潑少女忽然感嘆:「如果我媽媽可以時常煮嘢俾我食就好啦!」 

我好奇的問:「妳媽媽唔識煮嘢食?」

少女一臉無奈:「媽媽很少在家,就算在,都不會煮飯!」

雖然住在我家營地的青年,大多來自問題家庭。不過,今時今日會入廚房的媽媽,已比上一代大大減少,煮飯這任務,已被工人姐姐取代。

不過,兒女總喜歡吃媽媽親手煮的菜,無論好吃與 否,都代表了媽媽對兒女的付出和心意,也是讓孩子們戀家的秘密武器,令一室充滿溫暖。

今時今日,仍有很多長大了的成年人,仍然喜歡回父母家飲湯,其實他們志不在「湯」,而是那份回家的溫暖。

有些到了外地生活的兒女,也會時常惦念家中的飯菜,所以China Town的超級市場及餐館,無論餸菜售價多貴,食物多難吃,也不愁沒有生意,因為來吃的並非吃味道,而是吃思鄕情懷。

內地來港居住的父母,亦喜歡不時弄些家鄉菜,包餃子呀、菜茶呀、蝦棗等美味食物。通常一面煮,一面訴說兒時鄉下的往事,食物總扣上家中的種種窩心回憶。

我家大兒子每天都在學校裏訂午餐,他卻不時要求帶飯,他說喜歡吃媽媽煮的菜,多於飯盒。事實上,兒子喜歡我為他煮飯,多於餸菜的真正味道。因為他可以驕傲地在同學面前放閃,這是媽媽為他親手做的溫暖牌飯盒,滋味零舍不同!

兒子學校每逢有同學生日,父母都會帶蛋糕到課室慶祝,有些家庭買一個漂亮大蛋糕,有些則自製cupcake。

這星期是兒子的生日,我這個整餅白癡,為了滿足兒子可以在人前誇口「是媽媽為我做蛋糕」的那份虛榮,唯有上網惡補,搜尋最易做又不用焗的懶人芝士蛋糕,只要加點討好孩子的伎倆,例如放些他們的心頭好Oreo甜餅,兒子看見蛋糕後的笑容,比Oreo更甜。

我從小被嫲嫲湊大,媽媽需要整天工作,甚少入廚,所以童年的母親煮食回憶甚少。直到我兩姊弟長大,她才當全職主婦,也會在家煮飯,不過我們巳有工作,並且經常很忙,很少能回家吃飯了。

不過,每逢過節,她總會煮幾味拿手小菜,也就是一家人難得的團圓日子。母親過世後,仍不時懷念過節時那幾道菜香,和母親忙碌招呼我們的身影。每次想起,總飄過一抹溫暖。

我不知道這一代的孩子長大以後,會懷念媽媽的甚麼?尤其今天很多傳統母親的責任,例如煮飯、打掃和照顧孩子等工作,巳通通交給工人姐姐或祖父母了,還有甚麼母親的回憶會令他們感到溫馨?媽媽有甚麼香氣令兒女長大後仍會留戀呢?

我並不是說所有的母親都要懂煮飯,但經常親手為孩子做事情,哪怕是一頓很糟糕的晚餐,子女對媽媽的回憶依然會非常甜蜜,一世也會記得!

有一種母愛,叫做煮飯給兒女吃,非常平凡,卻很偉大,孩子必會千古歌頌!

作者:Esther Chu

文章獲 我家孩子不上幼稚園 – Go Kids 授權轉載

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