【小小豬】清甜清熱 竹蔗茅根馬蹄蘋果湯
2017-10-04
係我諗唔到煲咩湯嘅時候,最好就係開個MYTVSUPER睇返肥媽節目,搵吓有冇靈感。
平時竹蔗茅根馬蹄水我當涼茶煲俾小小豬飲,今次肥媽教加蘋果同豬肉當湯飲,又好似幾得意咁,唔知甜甜地嘅竹蔗茅根變成湯個味又係點呢?所以就去買齊材料煲下。
同平時煲涼茶嘅材料差唔多,只係加左蘋果、果皮同豬肉,咁就變成一個靚湯啦!
材料就需要以下幾樣:竹蔗兩支、茅根一札、馬蹄約八粒、蘋果三個、果皮一小片及豬肉眼約$40~
再提一提大家,係洗蘋果前會用刀刮一圈,刮走那一層果蠟,咁連皮煲湯時就可以飲得安心啲啦~