日式家常小菜:滑蛋鰻魚鍋

2025-03-06


自從小朋友愛上吃鰻魚,終於不用成日吃番茄炒蛋同雞翼。今次給小朋友準備的晚餐——鰻魚流川鍋,一鍋餵飽兩位小主。

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滑蛋鰻魚鍋

材料:

蒲燒鰻魚 1條(也可以用吉列豬排、雞扒等代替,轉下口味!)

雞蛋 1隻

洋蔥 半個

蔥花 少許

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