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2025-01-07
次次都陳皮蒸鮑魚,今次惹味啲,來個 椒鹽炒鮑魚 吧!其實椒鹽炒咩都咁好食,而且還是零失敗的菜式,點炒都會成功。
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蒸水蛋是一道簡單得來,又多變化的家常菜。這道「 翠塘瑤柱蒸水蛋 」靈感來自翠塘豆腐,「翠塘」是指用一些海鮮和綠色蔬菜莖,再以玻璃芡,配上蒸蛋白一起伴食,當中並沒有豆腐,嫩滑的蛋白,口感像吃嫩豆腐一樣,
煮飯最緊要簡單又快靚正,用電飯煲煮叉燒一字骨,只要放哂啲材料入煲,蓋上然後按掣即成,醬汁濃口又入味,啱晒冇時間煮大餐嘅我,一個字「掂」! [maxbutton id="6" ] [max