黃曲霉毒素 |一家四口用1款筷子中毒全患癌 專家教筷子選購/清洗技巧

2024-11-08


許多家庭都偏好選用木製或竹製的砧板及筷子,然而,在潮濕的天氣下,若衛生處理不當,這些餐具便極易受潮發霉,進而滋生有害的致癌毒素—— 黃曲霉毒素 。早年間,內地媒體曾報導過一則令人驚心的案例:北京一家4口因長期使用發霉的竹筷及廚房用具,結果導致體內毒素積聚至嚴重超標的程度,最終引發癌症。

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