情人節食譜 |三樣簡單材料做出軟心朱古力 香濃軟熟

2024-02-02


 情人節食譜 |西方情人節就快到,大家有冇諗過自己親手做朱古力送比心愛嘅人?我今次介紹呢個朱古力食譜,只需3樣簡單材料,10分鐘就會做好,口感香滑軟熟,而外層可以千變萬化,大家有興趣可以試試!

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軟心朱古力食譜

材料:

200 g 煉奶

20 g 可可粉

20 g 牛油

20 g 糖碎

做法:

1. 將所有材料放入易潔鑊,用中慢火煮滾

2. 煮至朱古力漿濃稠即可關火

3. 放上牛油紙包好,放入雪櫃冷藏2小時

4. 將朱古力分成10份,搓圓,用糖碎包好即成

食譜授權:通之廚房

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