情人節食譜 ｜三樣簡單材料做出軟心朱古力 香濃軟熟
2024-02-02
情人節食譜 ｜西方情人節就快到，大家有冇諗過自己親手做朱古力送比心愛嘅人？我今次介紹呢個朱古力食譜，只需3樣簡單材料，10分鐘就會做好，口感香滑軟熟，而外層可以千變萬化，大家有興趣可以試試！
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軟心朱古力食譜
材料：
200 g 煉奶
20 g 可可粉
20 g 牛油
20 g 糖碎
做法：
1. 將所有材料放入易潔鑊，用中慢火煮滾
2. 煮至朱古力漿濃稠即可關火
3. 放上牛油紙包好，放入雪櫃冷藏2小時
4. 將朱古力分成10份，搓圓，用糖碎包好即成
食譜授權：通之廚房
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