豆醬焗魷魚仔 鮮味煲仔菜 簡單易做

2023-12-19


 豆醬焗魷魚仔 食譜

材料:

500g 魷魚仔

300g 金針菇

適量薑葱蒜 芫荽 紅椒

普寧豆醬

今晚煮乜好

 

名人育兒心得

做法:

1.薑蒜、芫荽、紅椒切好備用,金針菇清洗備用

2.魷魚仔刮去外面一層衣,摘去內臟,清洗乾淨,加2湯匙豆醬拌勻

3.金針菇氽水,加少許鹽,然後撈起

4.熱鍋落油,炒香薑葱蒜、芫荽、紅椒等配料

5.炒香的配料倒入煲中,加入金針菇和魷魚仔,最後表面再加少許豆醬和芫荽,開火煮至魷魚熟透即可

食譜授權:趁熱 Kerry ‘s kitchen

其他食譜:

氣炸糯米雞 沙薑粉調味 煮出香港人口味的燒雞

酸湯肥牛 酸香濃郁 暖笠笠家常菜

熱門文章

老火靚湯 11款滋潤養顏護肝補腎 提高抵抗力 湯水
01-14
懶人電飯煲料理|13道 燜飯 /煲仔飯做法 一鍋到底 大人細路都啱食!
11-04
湯水食譜| 土茯苓牛大力湯 超強祛濕健脾胃湯水
05-11
沙田 小童 衣衫單薄赤腳被母拖住走 目擊者:當時11度體感得8度 小童母現身解釋苦衷掀爭議
04-01
鴨脷洲女學生衝紅燈 遭的士撞飛撻落地 熱心途人上前慰問
04-04

Pizza Hut 香蒜肉絲意粉 10分鐘快手食譜
2025-03-26
家常小菜|墨西哥香烤蜜糖粟米 口感惹味豐富|派對小食
2025-03-21
茄汁蝦碌 酸甜開胃 大人細路都愛!|家常小菜
2025-03-14
37道 韓式料理 食譜 牛尾湯/紫菜飯捲/糖餅/炒年糕/部隊鍋/石鍋拌飯/泡菜餃子/綠豆餅
2025-03-11
日式家常小菜:滑蛋鰻魚鍋
2025-03-06
家常小菜|翠塘瑤柱蒸水蛋 嫩滑好食 健康少油 零失敗|雞蛋食譜
2025-03-04
查看更多   ▸