聖誕節食譜 |酥皮聖誕樹 小朋友可任意裝飾 一家大細齊齊動手

2023-12-15


 聖誕節食譜 |酥皮聖誕樹,用現成酥皮簡化做法,適合聖誕佳節,一家人一齊做一齊吃,焗好的聖誕樹可以讓小朋友發揮創意,任意裝飾,好食又好玩!

親子旅遊推介

 

酥皮聖誕樹 食譜

材料

2張 酥皮(要有至少 30cm X 25 cm)

1 湯匙(20g) 牛油溶液

1 蛋黃

5 湯匙 朱古力榛子醬(可改用任何果醬、豆蓉)

1 湯匙 糖漿(任何類型都可以)

裝飾材料建議(任選1-2種材料)

10-15粒 彩色朱古力

1 茶匙 糖霜

1 茶匙 椰絲

1 茶匙 肉桂粉

步驟:

  1. 將1張酥皮內填滿朱古力榛子醬,蓋上另一酥皮壓好
  2. 將酥皮切割成聖誕樹形狀,左右兩面切開一行行
  3. 將每行酥皮扭曲好,放入冰格冷凍15分鐘
  4. 焗爐200°C/392°F 預熱,酥皮掃上蛋漿
  5. 放入焗爐,用攝氏200°C/392°F焗20分鐘即成(中途要蓋上錫紙)

食譜授權:通之廚房

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