豆腐食譜| 香煎豆腐肉餅 創新配方 25分鐘快手菜

2023-11-08


 香煎豆腐肉餅 |齋食肉餅太悶?YouTuber「通之廚房」自創用冬菜、皮蛋、黑欖菜豆腐做肉餅呢,夠晒新奇!而且簡單易整,完成整個菜色時間只需25分鐘左右,味道一流。

 

今晚煮乜好

 香煎豆腐肉餅 食譜

材料:

1- 中硬度豆腐400克

2- 免治豬肉400克左右

3- 冬菜2湯匙, 洗淨

4- 皮蛋3隻,去殼,切粒 

5- 青蔥粒1湯匙

6- 黑欖菜3湯匙(非必要 )

7- 大蛋1隻

8- 鹽1/2茶匙

9- 粟粉2湯匙

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