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2023-11-08
香煎豆腐肉餅 ｜齋食肉餅太悶？YouTuber「通之廚房」自創用冬菜、皮蛋、黑欖菜豆腐做肉餅呢，夠晒新奇！而且簡單易整，完成整個菜色時間只需25分鐘左右，味道一流。
1- 中硬度豆腐400克
2- 免治豬肉400克左右
3- 冬菜2湯匙， 洗淨
4- 皮蛋3隻，去殼，切粒
5- 青蔥粒1湯匙
6- 黑欖菜3湯匙（非必要 ）
7- 大蛋1隻
8- 鹽1/2茶匙
9- 粟粉2湯匙
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