簡易食譜|蕃茄水牛芝士沙律 10分鐘內做出意大利風味

2023-10-20


YouTuber「醉愛煮食男」分享了一個可以稱為全世界最簡單的沙律—— 蕃茄水牛芝士沙律 ,配搭簡單,主要用蕃茄+水牛芝士+羅勒,就可以做出一個清新的意大利風味。
今晚煮乜好

 

 蕃茄水牛芝士沙律 食譜

材料:

蕃茄2個 300g

水牛芝士1 大球 240g

羅勒2棵

初榨橄欖油適量

鹽少許

黑椒少許

做法:

1.水牛芝士切片、番茄切片

2.將芝士及番茄間隔排列在碟上

3.每片番茄上放上羅勒葉

4.撒少許鹽及黑椒,淋上橄欖油即可(如想提升風味,可加意大利陳醋)

食譜授權:醉愛煮食男

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