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2023-10-05
秋風起，吃臘味。「Missta愛。下廚」教大家一道 XO醬臘味小炒，不用10分鐘就可以完成，快手又好味！
1. 臘腸………….2條
2. 潤腸………….1條
3. 京葱………….1條
4. XO醬………….1湯匙
5. 蒜頭………….1粒
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在Netflix料理競賽節目《 黑白大廚 ：料理階級大戰 》廣泛關注，節目中找來80位廚師比試煮藝，其中黑湯匙選手「拿坡里美味黑手黨」，巧用「栗子提拉米蘇」便利店食材製作出意大利甜品，令評審食指大動！
又是媽媽手作家庭預製菜時間。本月工作忙，小朋友又接近放暑假，每天中午放學回來第一句必定問「今天午餐吃甚麼？」問得我頭都大了⋯⋯之前做過煎蝦餅，孩子特別喜歡吃，於是媽媽這次一不做二不休，搞一次大proj
