10款DIY 月餅食譜 廣式蓮蓉/流心奶黃/棗蓉果仁/冰皮 口味老少鹹宜

2024-09-08


中秋節就到,食月餅一定是指定動作。除了幫襯市面的現成月餅,各位爸媽有冇諗過同小朋友一齊DIY月餅?以下分享10款 月餅食譜 ,包括蓮蓉、冰皮、奶黃、果仁等傳統月餅,還有創新的酥皮奶酪月餅、棉花糖流心月餅,一家大細都啱食!

今日靚湯

 

1.廣式月餅

材料:中筋麵粉160克,轉化糖漿120克,梘水4克,花生油40克

詳細食譜:月餅食譜 ︱傳統滋味 鹹蛋黃蓮蓉月餅

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