氣炸鍋食譜| 椒鹽粟米 香口小食
2023-08-14
椒鹽粟米 |整小食的最佳幫手一定是氣炸鍋,輕輕鬆松就可以炮製香口又惹味的食物。「Missta愛。下廚」今次分享 椒鹽粟米 食譜,20分鐘內就可以整到,立即睇睇!
今日靚湯學校 / 校長專訪
椒鹽粟米 |食譜
材料:
粟米…………1支
炸蒜粒…………1湯匙
蒜蓉醬…………2茶匙
椒鹽…………1-2茶匙
糖…………半茶匙
七味粉…………少許
做法:
1. 粟米洗淨切成3段,每段切4件,切去三角的粟米芯,保留少許粟米芯不切去,那粟米粒就不會掉下來。
2. 預熱氣炸鍋180度 3分鐘。在錫紙上放上粟米,塗上蒜蓉,包好,氣炸180度15分鐘。
3. 打開錫紙,撒上椒鹽、炸蒜粒和七味粉(不用包好錫紙),氣炸200度3分鐘即成。
食譜授權:Missta愛。下廚
其他食譜: