氣炸鍋食譜| 椒鹽粟米 香口小食

2023-08-14


椒鹽粟米 |整小食的最佳幫手一定是氣炸鍋,輕輕鬆松就可以炮製香口又惹味的食物。「Missta愛。下廚」今次分享 椒鹽粟米 食譜,20分鐘內就可以整到,立即睇睇!

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椒鹽粟米 |食譜

材料:

粟米…………1支

炸蒜粒…………1湯匙

蒜蓉醬…………2茶匙

椒鹽…………1-2茶匙

糖…………半茶匙

七味粉…………少許

 

做法:

1. 粟米洗淨切成3段,每段切4件,切去三角的粟米芯,保留少許粟米芯不切去,那粟米粒就不會掉下來。

2. 預熱氣炸鍋180度 3分鐘。在錫紙上放上粟米,塗上蒜蓉,包好,氣炸180度15分鐘。

3. 打開錫紙,撒上椒鹽、炸蒜粒和七味粉(不用包好錫紙),氣炸200度3分鐘即成。

食譜授權:Missta愛。下廚

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