暑假自助餐 |精選10大夏日主題自助餐 優惠低至65折 6歲或以下免費 燕窩/黑松露/海鮮/星馬日韓東南亞風味
2023-07-24
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暑假自助餐 |踏入暑假,各大自助餐都換上夏日主題,今次為大家介紹10間酒店餐廳的夏日主題自助餐,各主打不同風味,並且有多種折扣優惠,一家大細齊齊開餐啦!
暑假自助餐 |精選10大夏日主題自助餐 優惠低至65折 燕窩/黑松露/海鮮/星馬日韓東南亞風味
1. 薈景「味遊澳洲」自助晚餐 6 歲或以下免費
香港會議展覽中心四樓的環球美食自助餐餐廳薈景即日至9月30日期間推出「味遊澳洲」自助晚餐。多款澳洲風味美食均選用由澳洲空運到港的食材,包括新鮮生蠔、青口、牛肉、羊架等,大家可無限量享用精選澳洲葡萄酒和澳洲啤酒。 每位成人可攜同1位6歲或以下小童免費享用自助餐,其餘同行3至6歲小童須付小童自助餐費用。
大家追蹤薈景官方 Instagram 帳戶(@congressplus_hkcec),即場拍攝 於「味遊澳洲」自助晚餐的用餐照片,並上傳至 Instagram ,標記 @congressplus_hkcec 及標籤#CongressPlus_Wanchai,即可獲贈可愛樹熊夾子乙個 或期間限定「Blue Lemonade」特飲乙杯 (須受條款及細則約束)
- 冰鎮海鮮凍盤
- 印式烤澳洲鰽魚柳
- 杏仁芥末配燒澳洲羊排
- 味遊澳洲自助晚餐
- 味遊澳洲自助晚餐甜品
- 醃漬三文魚碟
- 燒特級澳洲牛肋肉
薈景「味遊澳洲」自助晚餐
優惠:6 歲或以下小童免費
價錢:
成人 |
65 歲或以上長者 |
7 至 11 歲小童 |
|
星期三及星期四 |
港幣 758 元 |
港幣 658 元 |
港幣 458 元 |
星期五至星期日及 公眾假期 |
港幣 798 元 |
港幣 698 元 |
港幣 498 元 |
地址:香港灣仔港灣道一號香港會議展覽中心四樓(或經由會展廣場 6/F)
時間:星期三至日、公眾假期前夕及公眾假期:晚上 6 時 30 分至 9 時 30 分
查詢及訂位:2582 7250(或 Whatsapp 6020 3235)
2. 星馬風味自助餐 低至65折優惠
惹味的新加坡及馬來西亞美食,正適合炎夏提升食慾,香港百樂酒店Park café的『留連「星」「馬」』自助午餐,便以夏日風情的新加坡及馬來西美食招徠。大廚為自助午餐炮製多款地道美食,有馬來西亞風味的自助餐菜式,包括大馬辣椒炒蜆、馬來南乳炸排骨、鳳梨青瓜沙律、娘惹阿雜、馬來雜菜春卷、馬來海鮮炒闊條麵等,全以地道香料烹調。
另有新加坡羅惹雞肉沙律、新加坡肉骨茶,以及屬酒店招牌菜的新加坡海南雞飯,別具道風味。自助餐甜品也帶來星馬滋味,如現場即焗芒果梳夫厘、即焗班蘭咖央撻、即製馬來芝士香蕉薄餅、炸榴槤球、經典的班蘭戚風蛋糕、榴槤芝士蛋糕等。
- 留連「星」「馬」自助午餐
- 大馬辣椒炒蜆
- 肉骨茶
- 馬來南乳炸排骨
- 班蘭咖央撻
- 新加坡海南雞
- 壽司前菜區
- 甜品區
- 熱食區
香港百樂酒店 Park café【留連「星」「馬」自助午餐】
供應日期:即日至9月4日
價錢︰成人 $288起/位、兒童 $268起/位
特別優惠:
– 每4位或以上惠顧自助餐,1位當月的生日之星可免費享用1次,同行賓客可享85折優惠。
– 12歲以下小童可享半價優惠,每位付費成人可攜同1位6歲以下小童免費用餐;65歲或以上長者可享65折優惠。
– 「讚好」或「追蹤」香港百樂酒店Facebook專頁,並出示已置頂之優惠券,可享低至75折優惠。
地址:尖沙咀漆咸道南61-65號香港百樂酒店4樓
查詢:https://www.parkhotelgroup.com/zh/hong-kong-sar/park-hotel-hong-kong/
預訂網址:按此
3. 日韓滋味自助餐 預訂低至8折
暑假以舌尖味遊日韓!8度海逸酒店的8度餐廳新推出「東瀛.韓風.海鮮」自助晚餐,大廚為自助餐食客炮製一系列人氣日、韓美食,除備有冰鎮海鮮及即開生蠔,還有多款日韓冷盤和沙律,如清酒冷奴、甜醬油帶子裙、木魚清酒浸大蜆及辣海鮮冷麵等,各具清新鮮味。自助餐還有當造海產製作的新鮮刺身及壽司特別肥美,包括鯛魚、比利時紅蝦等,另有油香肉嫩的和牛刺身,入口即融。即製自助餐美食推介必吃嫩滑鮮甜的清酒煮鮮鮑魚,還有爐端燒區炮製的明太子雞翼、大蝦、鯖魚等,味道香濃惹味。
自助餐主題美食方面,韓國代表有傳統名食韓國人參雞湯,在嫩滑春雞釀入韓國人參、紅棗、蓮子及糯米等燉煮,湯汁鮮甜滋味。韓式泡菜芝土煮藍青口則結合西式烹法,啖啖香辣惹味。精選自助餐和食亦富地道風味,例如天婦羅軟殼蟹及名古屋炸豬排,炸至金黃酥脆,肉嫩卻不油膩。選擇多元化的自助餐甜品,包括北海道3.6牛乳布甸、抹茶軟芝士餅、抹茶香芒慕絲蛋糕、抹茶紅豆白玉蛋糕、雪糕配日式燒餅、燕窩梳芙厘及日式芝士蛋糕等。現時經網上預訂平台KKday訂購,可享低至7折優惠!
- 新鮮刺身及壽司
- 新鮮刺身及壽司
- 冰鎮海鮮
- 辣海鮮冷麵 (左) 、清酒冷奴 (中) 、甜醬油帶子裙 (右)
- 和牛刺身
- 清酒煮鮮鮑魚
- 爐端燒即席燒烤明太子雞翼、大蝦、鯖魚等
- 韓國人參雞湯
- 韓式泡菜芝土煮藍青口
- 名古屋炸豬扒及天婦羅軟殼蟹
- 日式甜品
8度海逸酒店 8度餐廳【「東瀛.韓風.海鮮」自助晚餐】
供應日期:即日至9月30日
價錢︰成人 $479起/位(原價$598/位)
兒童(6-11 歲) $351起/位(原價$438/位)
長者(65歲以上) $407起/位(原價$508/位)
地址:土瓜灣九龍城道199號8度海逸酒店地下
查詢:https://www.harbour-plaza.com/8degrees/
預訂網址:按此
4. 黑松露.時果主題自助餐 網上預訂最低75折
喜歡主打時令食材的自助晚餐,推介荃灣西如心酒店Café Circles的『「夏日二重奏」夏季黑松露及水果美饌』自助餐,西餐行政總廚謝楠榕巧配不同食材,將夏季黑松露的清雅芳香、當造水果的香甜,融入各式自助餐料理中,選擇多元化。夏季黑松露帶堅果、奶油和甜味,輕滲香草氣息,為讓客人嘗到這份淡雅幽香,大廚講究自助餐菜式配搭,炮製結合中西烹法的新派自助餐美食,如迷你漬醃三文魚蓉飯伴黑松露、香煎鮑魚配黑松露伴雞油意大利燴飯、黑松露薄餅、黑松露蒜泥白肉、八爪魚黑松露蘆筍橄欖沙律等,凸顯松露香氣。
以夏日水果烹調的自助餐美食更豐富,冷盤、熱葷及鹹甜美點兼備,以酸甜刺激味蕾。自助餐主菜推介荔枝炒蝦球、紅火龍果咕嚕魚、慢烤豬柳配蘋果芥末汁等,烹法鮮美不膩,特別適合悶熱天享用。自助晚餐甜品更盡情發揮果香,好像福岡士多啤梨乳酪巴伐利亞、巨峰提子巴菲杯及柚子慕絲蛋糕,均以日本直送鮮果製作。「果王」榴槤不可少,例如榴槤班蘭蛋糕、榴槤焦糖燉蛋,以採用馬來西亞D24榴槤果肉製作,是必食甜品。
- 黑松露薄餅
- 新派自助餐美食
- 以夏日水果烹調的自助餐美食
- 荃灣西如心酒店Café Circles的主題自助餐
- 榴槤甜品
- 必食甜品
- 榴槤焦糖燉蛋
- 福岡士多啤梨乳酪巴伐利亞
荃灣西如心酒店 Café Circles【「夏日二重奏」夏季黑松露及水果美饌自助餐】
供應日期:即日至8月31日
價錢︰星期一至四 $588/位、$498/位,星期五至日及公眾假期 $658/位、$558/位
地址:荃灣楊屋道8號荃灣西如心酒店9樓
查詢:https://www.ninahotelgroup.com/zh-hk/nina-hotel-tsuen-wan-west
預訂網址:按此
5. 海鮮主題自助餐 低至75折
香港維港凱悅尚萃酒店的The Farmhouse咖啡廳,由即日至8月31日期間限定的海鮮主題自助餐,在指定時間惠顧可專享暑假特設的折扣優惠,自助餐除提供環球特色美食外,餐廳更新設Kids Club兒童遊樂區供小朋友玩耍,是家庭聚餐及親子活動的好去處。
豐盛自助餐食物以時令海鮮為主,由經驗豐富及擅長炮製多國菜的大廚主理,可以吃到即席烹飪的燄燒金槍魚、烤虎蝦、帶子蒸粉絲、海鮮意粉,以及晚餐供應的法式焗龍蝦等。另外必試肉嫩多汁的烤豬鞍,以及在特定時段供應的威靈頓牛扒配黑松露汁。現時經網上預訂平台KKday訂購,可享低至75折優惠!
- 龍蝦、蟹腳
- 麵包蟹
- 烤虎蝦,原隻虎蝦開邊燒烤至肉嫩多汁,吃前才與自家製醬料拌勻
- 意式沙律,清爽的蔬果加上意大利水牛芝士、火腿及陳醋,鹹鮮開胃
- 豐盛自助餐食物以時令海鮮為主
- 自助餐提供環球特色美食
- 由經驗豐富及擅長炮製多國菜的大廚主理
- 香港維港凱悅尚萃酒店的The Farmhouse咖啡廳,由即日至8月31日期間限定的海鮮主題自助餐
- 在指定時間惠顧可專享暑假特設的折扣優惠
- 自助餐提供環球特色美食
香港維港凱悅尚萃酒店 The Farmhouse咖啡廳【海鮮主題自助餐】
供應日期:即日至8月31日
價錢︰自助午餐 $325起/組(原價$564/組)
自助晩餐 $592起/組(原價$764/組)
地址:北角北角邨里一號香港維港凱悅尚萃酒店西座2樓
查詢:https://www.hyattcentrichongkong.com/
預訂網址:按此
6. 地道東南亞風自助餐 會員同行小童優惠
惹味鮮濃的東南亞美食,可為炎夏提升胃口。想一次過食盡馬來西亞、泰國、新加坡、越南及印尼等地道東南亞風味,推介香港嘉里酒店大灣咖啡廳的「東南亞及榴槤美食巡禮」自助晚餐,大廚不但為自助餐炮製一系列東南亞佳饌,更以時令「果王」榴槤創作鹹甜美食。馬來西亞風味推介香脆的煎蠔餅與麥皮龍蝦鉗,新加坡名食有惹味胡椒蟹與香濃肉骨茶,泰式炒金邊粉爽口滋味,還有鮮味的越式生牛肉河粉,以及香口的菲律賓炭火烤豬腩。另有自助餐必備的冰鎮海鮮、日式刺身及烤肉,選擇十分豐富。
自助餐另一焦點是榴槤,大廚用心炮製多款果王美食,包括港式榴槤脆奶、特色榴槤薄餅、炸D24榴槤波、法式榴槤焦糖燉蛋及榴槤撻等,香甜令人回味。餐廳逢星期五至日及公眾假期的自助晚餐時段,更特設榴槤專區,廚師於指定時段即開榴槤,每位成人客人可獲備有4款口味的榴槤嘗味拼盤一份,另設有「競猜榴槤遊戲大賞」活動,每張預訂餐桌可獲遊戲券1張,參加者須根據外觀及氣味判斷榴槤品種,勝出者可免費獲贈精選榴槤1份。現時經網上預訂平台KKday訂購,可享低至8折優惠!
- 香港嘉里酒店大灣咖啡廳自助晚餐。
- 肉骨茶,新加坡風味的肉骨茶,湯汁香濃鮮美,肉嫩鬆化。
- 麥皮龍蝦鉗,麥皮增添香脆,龍蝦肉鮮爽惹味,正宗馬來西亞風味。
- 胡椒蟹,新加坡名食,濃郁的醬汁充滿胡椒香,提升蟹肉鮮味。
- 「東南亞及榴槤美食巡禮」自助晚餐。
- 「東南亞及榴槤美食巡禮」自助晚餐。
- 更多東南亞美食。
- 更多東南亞美食。
香港嘉里酒店 大灣咖啡廳【「東南亞及榴槤美食巡禮」自助晚餐】
供應日期:即日至10月2日
價錢︰成人 $708起/位
優惠:免費登記成為香格里拉會會員專享同行兒童賓客自助餐:
1. 首兩名0至3歲小童可免費享用自助餐 (最少與一位會員成人賓客同行);第三位或以上的同行小童可享半價。
2. 4至11歲小童可享自助餐原價五折優惠 (另加一服務費,並以原價計算) 。
地址:紅磡紅鸞道38號3樓
查詢:https://www.shangri-la.com/tc/hongkong/kerry/
預訂網址:按此
7. 避風塘風味海鮮自助餐 預訂低至79折優惠
特別喜歡食海鮮,不妨一試都會海逸酒店西餐廳Promenade的「仲夏海鮮夜市集」自助晚餐,大廚嚴選當造海鮮,炮製一系列避風塘海鮮美食,包括避風塘炒辣麵包蟹、辣酒煮東風螺、椒鹽瀨尿蝦、黃金蝦、金銀蒜蒸扇貝等。每位惠顧自助晚餐的客人,還可享鮑魚花膠螺頭佛跳牆1份(0至4歲賓客除外,只限於星期五至日及公眾假期供應)。當造海產之外,自助餐還供應多款時令水果菜式,例如蜜瓜凍湯、燴加州提子牛肋肉、草莓醬汁烤豬排骨、香橙孜然香草燒春雞等。自助餐甜品推介熱情果石榴奶凍、熱情果菠蘿撻、芒果金柚肉楊枝甘露等,並有多款榴槤甜品,甜品控可盡情品嘗。現時經網上預訂平台KKday訂購,可享低至79折優惠!
- 都會海逸酒店西餐廳的「仲夏海鮮夜市集」自助晚餐。
- 蟹腳。
- 海鮮拼盤。
- 燒牛肉。
- 更多美食。
- 生蠔。
- 甜品。
- 甜品。
都會海逸酒店 西餐廳Promenade【「仲夏海鮮夜市集」自助晚餐】
價錢︰成人 $632起/位(原價$867/位)(6位成人或以上)
地址:紅磡都會道7號都會海逸酒店7樓
查詢:https://www.harbour-plaza.com/metropolis/tc/
預訂網址:按此
8. 和牛龍蝦主題自助餐 指定信用卡優惠
若最愛食龍蝦及和牛,可以試灣景國際灣景廳的『「龍蝦.和牛」嘗味夏日』自助晚餐,應節自助餐的冰鎮海鮮,備有加拿大鱈場蟹腳、香草小龍蝦、即開生蠔、藍青口等,大廚精製的多款自助餐主題佳餚,如一系列和牛菜式,包括泰式和牛沙律、火炙和牛壽司、和牛壽喜燒配日式撈麵、和牛可樂餅、和牛鵝肝炒飯、黑松露燴和牛面頰肉、照燒和牛保樂肩肉伴紫薯、紅酒燴和牛尾,食材配搭和烹法凸顯和牛的油香肉嫩。龍蝦是另一自助餐主題美食,大廚炮製龍蝦薄餅、麻辣香草小龍蝦、蒜香芝士上湯龍蝦,後者以新鮮波士頓龍蝦入饌,鋪滿芝士再焗至香氣四溢。
自助餐設有鐵板爐區,即席烤製香煎羊扒、紅燒腩肉、沙嗲串燒、香煎牛舌、燒美國牛仔骨等香口肉饌。另有各式環球自助美饌,包括烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、香煎紐西蘭藍尖尾鱈魚柳配牛油檸檬汁、意式白酒芝士海鮮馬鈴薯麵疙瘩、辣酒煮花螺、四川擔擔麵、泰式紅咖喱雜菜、日式燒汁烤茄子、薑蔥蒸比目魚等。喜歡鮮果香味,可選石榴伯爵慕絲蛋糕、香芒熱情果蛋糕、士多啤梨芝士蛋糕、榴槤炸彈、紅酒燴啤梨、雜莓檸檬巴斯克蛋糕、青蘋果抹茶慕斯蛋糕,也有中式懷舊冰花蛋球、豆腐花、蛋白杏仁霜,迎合不同客人口味。
- 灣景國際灣景廳便推「龍蝦.和牛」嘗味夏日自助晚餐,炮製應節盛宴。
- 火炙和牛壽司/前、和牛可樂餅/左、和牛壽喜燒配日式撈麵/右
- 和牛鵝肝炒飯、黑松露燴和牛面頰肉
- 麻辣香草小龍蝦、泰式和牛沙律
- 更多龍蝦、和牛美食。
- 更多龍蝦、和牛美食。
灣景國際 灣景廳【「龍蝦.和牛」嘗味夏日自助晚餐】
優惠:指定信用卡可享85折優惠,指定日期不適用,只適用於按原價計算
價錢:成人$559、長者或小童$519
地址:灣仔港灣道 4 號灣景國際1樓
查詢:https://theharbourview.com.hk/tc/dining
預訂網址:按此
9. 「西九小避風塘海鮮盛會」週末自助晚餐 買二送二
週末參觀M+展廳之餘,不妨到訪位於藝術公園海濱長廊的ADD+,在過萬呎海景餐廳一邊享受海鮮盛宴,一邊欣賞西九藝術公園及維港的迷人景致。「西九小避風塘海鮮盛會」呈獻多款即場烹調海鮮,3小時任食龍蝦、長腳蟹、北京片皮鴨、陳皮蒸鮑魚、香煎鵝肝、威靈頓牛柳、新鮮直送刺身及壽司,以及多款海鮮熱炒,更可以自選生猛海鮮請廚師烹飪海鮮粥。甜品方面有Haagen Daz 雪糕和經典雞蛋仔等。此外,每位賓客亦可在不同時段享用特色限定滋味,包括羊肚菌燉雞湯、鮑汁扣四頭南非鮑魚伴鵝掌及火焰雪山。現在經網上預訂平台KKday訂購,可享買二送二優惠,4 人同行只需$375+/位!
- 「西九小避風塘海鮮盛會」週末自助晚餐
- 位於藝術公園海濱長廊的ADD+
- 過萬呎海景餐廳
- 眺望西九藝術公園廣闊景觀及迷人維港景致
- 海鮮冷盤
- 北京片皮鴨
- 沙律
- 燒牛肉
- 燒烤
ADD+ 「西九小避風塘海鮮盛會」週末自助晚餐
優惠:買二送二/買三送一
價錢:$1,,652/4位起(原價K$3,028/4 位起)
地址:香港九龍博物館道38 號 M+大樓B1 樓層 ADD+
查詢:https://addplushk.com/zh-hant/
預訂網址:按此
10. 燕窩海鮮自助餐 預訂7折優惠
迎接暑假來臨,北角海逸酒店綠怡咖啡廳推出「夏日燕窩.蠔宴」自助晚餐,大廚為客人炮製一系列燕窩及海鮮自助餐美饌,客人還可任食即開生蠔及波士頓龍蝦。開胃自助餐前菜推介蟹肉蟹子沙律、燕窩大蝦鮮果沙律及凍燕窩豆腐薑蓉豉油汁,可清新味蕾。大廚特別炮製多款惹味自助餐熱葷,例如威靈頓三文魚、葡式乳豬、燕窩焗釀海鮮酥盒及燕窩煙肉洋葱焗扇貝等,每位客人還可享用一客香辣蒜香焗龍蝦。另外自助餐即煮冬蔭功湯及檳城喇沙粉麵,充滿地道風味。
精緻自助餐甜品款式多元化,包括主題美點燕窩咖啡奶凍、燕窩燉蛋,也有即製焦糖燉蛋及牛角包格仔餅等。即日至8月28日期間惠顧星期六、日或一的自助晚餐,每位小朋友均可獲贈「迷你香蕉船」一份,及免費參與用餐當日的薄餅製作工作坊。現時經網上預訂平台KKday訂購,可享低至7折優惠!
- 威靈頓三文魚
- 香辣蒜香焗龍蝦
- 蟹肉蟹子沙律、燕窩大蝦鮮果沙律及凍燕窩豆腐薑蓉豉油汁
- 北角海逸酒店綠怡咖啡廳推出「夏日燕窩.蠔宴」自助晚餐。
北角海逸酒店 綠怡咖啡廳【「夏日燕窩.蠔宴」自助晚餐】
供應日期︰即日至9月30日
價錢︰成人 $505起/位(原價$724/位)
兒童(5-11 歲)、長者(65歲以上) $375起/位(原價$537/位)
地址︰北角英皇道665號北角海逸酒店2樓
查詢:https://www.harbour-plaza.com/
預訂網址:按此
圖片及資料來源:各大酒店餐廳
優惠受條款及細則約束,並以各大酒店餐廳最新公布為準。
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