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2023-07-05
葱香焗豬扒|嫩嫩的豬扒加上濃郁的葱香,是令人垂涎三尺的美味!特別是香濃的葱香豉油,撈飯、撈麵都好好味。立即跟「悠樂煮廚」學煮這道 蔥香焗豬扒 ,用少油半煎的方式把豬扒煎香,食得更健康。
材料:豬的肉眼部分/里脊肉300克,小香葱一把,生抽2湯匙,蠔油1湯匙,糖適量,胡椒粉少許
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又是媽媽手作家庭預製菜時間。本月工作忙,小朋友又接近放暑假,每天中午放學回來第一句必定問「今天午餐吃甚麼?」問得我頭都大了⋯⋯之前做過煎蝦餅,孩子特別喜歡吃,於是媽媽這次一不做二不休,搞一次大proj
台灣營養師余朱青指出, 蓮藕 生蓮藕含單寧酸、維他命K,有助收縮血管,幫助凝血及抑制發炎;煮熟後性質由寒轉溫,還可促進腸胃健康。此外在中醫角度,蓮藕潤肺生津、養陰清燥。蓮藕有多種好處各食法,不妨為家人