中醫食療|滋陰養血+助發育長高 補腦海鮮飯食譜|中醫爸B

2022-10-18


就快到小朋友考試測驗的季節,爸爸媽媽是時候幫他們「補補腦」!除了補腦湯水外,可以試試以下這一款小朋友版本的海鮮飯,有滋陰養血、補腦功效,幫助孩子身體發育成長!

馬琦傑醫師指,魷魚功效滋陰養血,有助小朋友身體發展,尤其是腦部發展,需要膽固醇。而魷魚膽固醇含量偏高,亦可配合小朋友生長需要;蜆肉功效開胃消食,清熱解毒;小米功效滋陰養血及含豐富維他命B群。焗好的飯有魚湯的鮮味,小朋友吃不用落鹽也可以!

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