家常小菜|香草檸檬焗三文魚 清香嫩滑 零難度食譜
2022-10-05
三文魚有豐富蛋白質、奧米加三脂肪酸等營養素,有助小朋友健康發育,以及增加體內血清素的分泌,調節情緒。「佐治GCFamily」今次分享香草檸檬焗三文魚,做法方便快捷,只需要數項調味料,放進焗爐便可以輕鬆完成!
食材
三文魚柳 2件
百里香 1條
鹽 適量
黑胡椒 一茶匙
橄欖油 適量
檸檬 1個
乾葱 2粒
蒜頭 2粒
做法
蒜頭及乾葱切粒,檸檬切片備用。
鍚紙覆蓋爐盤,加入橄欖油,灑上鹽和黑胡椒並放上三文魚。
然後在三文魚上灑黑胡椒、鹽、百里香、蒜頭和乾葱後,擠點檸檬汁。
每件三文魚上放上一片檸檬。
預熱焗爐,用180度焗12分鐘,即成。
食譜授權:佐治GCFamily
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