減壓方法|湊小朋友搞到壓力大 營養師推介12種改善心情食物
2022-09-29
湊小朋友壓力大,有家長可能會透過進食來減壓,例如食朱古力、薯片、甜品、酒精等高脂肪、高熱量的食物,台灣有營養師認為,進食甜品炸物的確可以改善心情,但亦要注意身體健康,最好進食天然食物,放縱飲食亦要適可而止。
「嫚嫚營養師」接受健康資訊網站《今健康》訪問指,進食朱古力、薯片、甜品、酒精等,或是放縱飲食,的確會刺激大腦產生多巴胺,達到開心效果,特別是朱古力的甜味、咖啡因、可可鹼等成分,令人特別愉快。但是,她指出,這些愉快效果只是短暫,而且經常進食高脂肪、高熱量食物,需要付出成癮、肥胖、健康受損等代價;如對朱古力的咖啡因成癮、甜品的糖上癮、酒精上癮等,而行為成癮指會對該食物有依賴,結果導致情緒、壓力未能妥善抒發。
一旦成癮而過度進食,食物中的有害物質不斷累積,形成肥胖、三高、癌症等健康受損風險,因此嫚嫚營養師建議進食上述食物時,最多只維持一星期。
營養師推介12種改善心情食物
事實上,除了進食高脂肪、高熱量食物減壓,一些天然、健康食物,一樣達到相同效果;另外,近年有研究認為腸道健康會影響腦部,繼而影響心情。以下是嫚嫚營養師推介12種改善心情食物:
雖然上述食物對情緒有正面幫助,但最好仍然要做好日常情緒調整,對身心更有幫助,避免「透過飲食改善心情」成為常態,減少導致身體負擔、成癮的機會。
來源:今健康
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