生活百科|5種 包餃子 超實用方法 一睇就識!
2024-11-16
餃子有各式各樣的包法,你又懂得幾種呢?Blogger 「Plantcept蔬食煮義」推介了5種 包餃子 方法,附上詳細教學,一步步跟住做好容易,大家都嘗試整啦!
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1.基礎折法
將餃子皮邊沾水,捏住餃子皮中間,往左邊捏。
2.元寶折法
將餃子皮對摺呈現半月狀,將兩個角重疊黏合即成。
3.三角折法
將餃子皮邊沾水,餃子皮捏一個角,將兩個角重疊黏合,完成 !
4.四角折法
將餃子皮邊沾水,分成四等邊黏合即可。
5.櫻花折法
將餃子皮5邊往內摺,餃子皮整個反轉,然後放上餡料,餃子皮的角部分往內摺,每邊反出來,然後花邊再反出來,即成。
內容授權:Plantcept蔬食煮義
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