意粉食譜︱ 肉醬千層麵 超香足料滋味

2022-08-02


大家是不是以為 肉醬千層麵 好難整?其實它的做法與普通意粉一樣簡單!不但有香濃的番茄肉醬及芝士,更有豐富的蔬菜,如果想食意粉,唔使次次整肉醬意粉咁悶啦!

材料

1. 免治牛肉 300克

2. 红蘿蔔 1條

3. 洋葱 1個

4. 番茄 2個

5. 西芹 2條

6. 迷迭香 少量

7. 月桂葉 2塊

8. 黑椒 少量

9. 鹽 1茶匙

10. 糖 3茶匙

11. 茄膏 2~3湯匙

12. 水 100毫升

13. Mozzarella Cheese 1包

14. Cheddar Cheese 1包

做法

影片教學

食譜授權:Loklokcook

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