烘焙食譜| 酥皮蘋果批 外酥內軟、香氣四溢

2022-06-02


酥皮蘋果批 外酥內軟,香氣四溢,甜而不膩,做法也十分簡單,十分適合做下午茶。

材料( 8個份量)

1. 酥皮 260克

蘋果餡料

1. 蘋果(淨肉)750克
2. 黃糖 90克
3. 肉桂粉 2.5茶匙
4. 水150毫升

蘋果批面

1. 細砂糖 1.5湯匙
2. 水 1湯匙
3. 雞蛋 半隻

做法

影片教學

食譜授權:EAT AT HOME 食·家

 

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