家常食譜︱ 香煎蓮藕餅 爽口又彈牙!

2022-04-22


香煎蓮藕餅用爽脆的蓮藕配上新鮮彈牙的鯪魚肉,一啖食到兩重口感!加上蝦米及冬菇,令這道家常菜更鮮味!

材料

1. 蓮藕 580克
2. 鯪魚肉 300克
3. 蝦米 20克
4. 冬菇 10克

調味料

1. 生粉 2湯匙
2. 油 1茶匙
3. 麻油 1茶匙
4. 鹽 ¼ 茶匙
5. 雞粉 ¼ 茶匙
6. 白砂糖 ¼ 茶匙
7. 白胡椒粉 ¼ 茶匙
8. 乾葱碎 1個
9. 蒜蓉 1瓣
10. 生抽 1茶匙
11. 葱 20克

做法

影片教學

食譜授權:懶人廚房 Lazy Cook’s Recipes

 

其他食譜:

家常小菜 | 甜酸薯仔一口豬 | Love Kelly’s Kitchen

【懶人健康食譜】超簡單 玉子豆腐蒸水蛋

熱門文章

湯水食譜|15大增強抵抗力湯水食療 潤肺止咳 增強體質
11-19
懶人電飯煲料理|13道 燜飯 /煲仔飯做法 一鍋到底 大人細路都啱食!
11-04
美味便當︱50款帶飯飯盒菜式食譜 滋味健康
09-11
寄信給聖誕老人2024 |6大注意事項+世界各地18個 聖誕老人地址
11-20
內地小學男生不聽父母勸 沉迷玩「 煙卡 」致手指潰爛現膿 醫生警告:嚴重會手指骨折
11-21

茄子食譜| 蝦滑蒸茄子花 滑嫩鮮美|家常小菜
2024-11-22
家常小菜|電飯煲葱油雞翼 口感嫩滑 懶人電飯煲食譜
2024-11-14
家常小菜|收工簡單煮!椰青牛肉湯 超清甜
2024-11-13
家常小菜|可樂排骨年糕
2024-11-11
家常小菜|「偽大阪燒」香葱蝦肉芝士脆薯餅 金黃香脆超啱小朋友胃口|薯仔食譜
2024-11-06
懶人電飯煲料理|13道 燜飯 /煲仔飯做法 一鍋到底 大人細路都啱食!
2024-11-04
查看更多   ▸