家常食譜︱ 香煎蓮藕餅 爽口又彈牙!

2022-04-22


香煎蓮藕餅用爽脆的蓮藕配上新鮮彈牙的鯪魚肉,一啖食到兩重口感!加上蝦米及冬菇,令這道家常菜更鮮味!

材料

1. 蓮藕 580克
2. 鯪魚肉 300克
3. 蝦米 20克
4. 冬菇 10克

調味料

1. 生粉 2湯匙
2. 油 1茶匙
3. 麻油 1茶匙
4. 鹽 ¼ 茶匙
5. 雞粉 ¼ 茶匙
6. 白砂糖 ¼ 茶匙
7. 白胡椒粉 ¼ 茶匙
8. 乾葱碎 1個
9. 蒜蓉 1瓣
10. 生抽 1茶匙
11. 葱 20克

做法

影片教學

食譜授權:懶人廚房 Lazy Cook’s Recipes

 

其他食譜:

家常小菜 | 甜酸薯仔一口豬 | Love Kelly’s Kitchen

【懶人健康食譜】超簡單 玉子豆腐蒸水蛋

熱門文章

懶人電飯煲料理|13道 燜飯 /煲仔飯做法 一鍋到底 大人細路都啱食!
11-04
老火靚湯 11款滋潤養顏護肝補腎 提高抵抗力 湯水
01-14
湯水食譜| 土茯苓牛大力湯 超強祛濕健脾胃湯水
05-11
沙田 小童 衣衫單薄赤腳被母拖住走 目擊者:當時11度體感得8度 小童母現身解釋苦衷掀爭議
04-01
66歲高齡婦人自然懷孕誕子 成為10寶媽 大女與細仔相差46年
04-03

Pizza Hut 香蒜肉絲意粉 10分鐘快手食譜
2025-03-26
家常小菜|墨西哥香烤蜜糖粟米 口感惹味豐富|派對小食
2025-03-21
茄汁蝦碌 酸甜開胃 大人細路都愛!|家常小菜
2025-03-14
37道 韓式料理 食譜 牛尾湯/紫菜飯捲/糖餅/炒年糕/部隊鍋/石鍋拌飯/泡菜餃子/綠豆餅
2025-03-11
日式家常小菜:滑蛋鰻魚鍋
2025-03-06
家常小菜|翠塘瑤柱蒸水蛋 嫩滑好食 健康少油 零失敗|雞蛋食譜
2025-03-04
查看更多   ▸