抗疫食療|新冠肺炎患者康復大腦hang機「腦霧」

2022-03-25


研究發現新冠肺炎患者可能會出現「腦霧」,令人專注力、記憶力受損,其實「腦霧」並非感染Omicron才有的後遺症,平日我們笑人「大頭蝦」、「金魚記憶」等健忘行為,其實也屬「腦霧」症狀,中醫教你飲食和日常調護方法,讓你遠離「腦霧」困擾。

腦霧常見症狀

腦霧(Brain fog)是一種認知功能障礙,即思緒混亂、健忘、思考缓慢、集中力不足及精神疲勞。情況就如大腦充滿迷霧,令人處於一片混沌之中,專注力、記憶力和思考能力出現退化情況,例如忘記上一秒自己說過的話、走進房間卻忘記原本要做甚麼、忘記電話放在哪裡等。

中醫看腦霧

失神、健忘、精神恍惚等都是與「腦霧」類似的症狀,中醫角度認為這些症狀與心、脾、腎健康有關。

  • 心藏神主神明
  • 腎藏精通於腦
  • 脾主意與思

心脾腎不足就會出現健忘、心神恍惚的情況。都市人生活工作忙碌,思慮多、壓力大,再加上休息不足,都會容易出現「腦霧」症狀。

日常調理

調理方向:養心安神,補益脾腎

  • 騰出時間讓大腦休息
  • 利用智能手機記下要做的事
  • 遠離煙酒,少吃喝咖啡、濃茶、辛辣及重口味等刺激性食物
  • 尋找適合自己的減壓活動
  • 選擇一種運動定期持續進行

 

改善腦霧食療

養心安神食材

紅豆、麥米、桂圓、酸棗仁、百合及蓮子

補益脾腎食材

小米、開心果、黑豆、扇貝/瑶柱、栗子、響螺、腰果

2款改善健忘湯水

人參桂圓紅棗茶

功用:補氣養血安神,紓缓面色偏白、健忘、多思慮。

材料

人參3克
桂圓 6枚
紅棗 4枚

 

製作方法
1. 材料切片,洗淨放保溫瓶。
2. 以熱水沖洗一遍,再注入熱水焗30分鐘即可。
*此茶能反覆沖泡至味淡,建議一星期飲用2-3天。
*注意:身體有偏熱症狀或感冒末清者不宜飲用。

人參茯神果子湯 

功用:益氣健脾,紓缓健忘、睡不安寧、面色偏黄等症狀。
材料

新鮮人參 1根
新鮮淮山 1根
茯神 9克
紅腰豆 30克
核桃 20克
粟子 80克
桂圓 15克
蜜棗2枚

製作方法

1. 所有材料洗淨,淮山去皮切塊、栗子去殼。
2. 鍋中加入2000毫升水及全部材料,武火煮至水滾,調文火煮1.5小時,最後下鹽調味即可。
*注意:身體有偏熱症狀或感冒末清者不宜飲用。

穴位活腦

註冊中醫師梁尹倩

作者:註冊中醫師梁尹倩

圖文授權自CheckCheckCin

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