烘焙食譜|港式麵包 椰絲花生糖包

2022-02-22


麵包食譜有很多種,其中 港式麵包 亦是不少人的童年回憶!除了經常吃的菠蘿包、雞尾包外,亦可以嘗嘗這個椰絲花生糖包!

材料(6個份量)

1. 高筋麵粉 190g
2. 糖 48g
3. 即溶乾酵母 4g
4. 奶粉 6g
5. 鹽 3g
6. 牛奶 29ml
7. 水 46ml
8. 蛋 1隻
9. 無鹽牛油23g

做法

影片教學

食譜授權:吳止麵包 Ng’s Bread

 

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