牛油果帶子闊條麵

2022-02-16


牛油果是Superfood之一,營養價值豐富,可以配搭多種食物製作不同的菜式!這個 牛油果帶子闊條麵 做法簡單,在家都可以輕鬆簡作口感creamy的意粉!

材料(4人份)

1. 闊意粉 500克
2. 帶子(印乾) 12件
3. 舞茸/菇菌 50克
4. 橄欖油 適量
5. 海鹽 適量
6. 黑椒 適量

牛油果醬材料

1. 熟牛油果 3個
2. 蒜 5瓣
3. 牛奶 400毫升
4. 羅勒葉 6片
5. 海鹽 1茶匙
6. 黑椒 適量
7. 淡忌廉 200毫升

牛油果帶子闊條麵 做法

食譜授權:下駅味來 Bigboyrecipe

 

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