親子食譜︱士多啤梨卷
2021-12-08
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士多啤梨卷用酸酸甜甜的士多啤梨配上忌廉,仲要用平底鍋就整到,簡單方便,做下午茶一流!
材料(7條份量)
1. 雞蛋 2隻
2. 糖 20克
3. 牛奶 200克
4. 菜油 10克
5. 火龍果皮 適量
6. 士多啤梨粉 20克
7. 低筋麵粉 200克
8. 淡忌廉 200克
9. 糖 20克
10. 士多啤梨 適量
做法
- 士多啤梨粉過篩。
- 在平底鍋掃上油
- 加入麵糊。
- 待涼
- 鋪上保鮮紙,然後放上士多啤梨皮。
- 冷藏兩小時。
- 灑上糖霜或士多啤梨粉,完成!。
影片教學
食譜授權:新手變廚神
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