家常食譜︱茄汁蝦
2021-11-22

茄汁蝦是十分受歡迎的家常料理,味道酸酸甜甜,小朋友都鍾意食!醬汁用嚟送飯一流!
材料
1. 蝦 1斤
2. 蒜頭 1個
3. 乾葱 4個
4. 蕃茄醬 1碗
5. 豉油 2湯匙
6. 喼汁 1湯匙
7. 鹽 1.5茶匙
8. 砂糖 2茶匙
9. 水 適量
10. 黑胡椒碎 適量
做法
- 把豉油、喼汁、鹽、砂糖拌勻備用。
- 燒熱煎鑊。
- 煮一至兩分配。
- 完成!
食譜授權:沙先生料理
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2021-11-22
茄汁蝦是十分受歡迎的家常料理,味道酸酸甜甜,小朋友都鍾意食!醬汁用嚟送飯一流!
1. 蝦 1斤
2. 蒜頭 1個
3. 乾葱 4個
4. 蕃茄醬 1碗
5. 豉油 2湯匙
6. 喼汁 1湯匙
7. 鹽 1.5茶匙
8. 砂糖 2茶匙
9. 水 適量
10. 黑胡椒碎 適量
食譜授權:沙先生料理
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