親子食譜︱橙汁排骨
2021-10-11
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咕嚕肉、糖醋排骨等酸酸甜甜的菜式是不少小朋友的最愛,但是用橙汁入饌的橙汁排骨你又試過未?
材料
1. 排骨肉 300g
2. 青檸 1顆
3. 橙汁 250ml
4. 白芝麻 適量
5. 米酒 50ml
6. 醬油 2茶匙
7. 食鹽 1茶匙
8. 冰糖 2茶匙
做法
- 把排骨肉放入鍋中並加冷水。
- 青檸切半榨汁。
- 橙汁備用。
- 用米酒、醬油、鹽、青檸汁及橙汁調味。
- 完成!
食譜授權:Saturn Kitchen土曜日廚房
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