親子食譜︱伯爵茶英式鬆餅

2021-10-05


不少人都愛吃英式鬆餅(Scone)做早餐及下午茶,除了常見的藍莓口味及原味,伯爵茶英式鬆餅都好好食!伯爵茶的清香更有助消膩!

材料

1. 中筋麵粉 160g
2. 泡打粉 10g 
3. 砂糖 30g
4. 無鹽奶油(冰的,切小丁) 50g
5. 雞蛋 1隻
6. 熱水 50g
7. 伯爵茶包 2個

做法

食譜授權:Jessica’s Cooking Kitchen 婕西卡的廚房

 

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