韓式食譜|春川辣炒雞排

2021-09-15


偶爾想不到煮甚麼?大家可以製作甜甜辣辣的春川辣炒雞排,有菜又有肉,送飯一流!

材料

1. 雞腿肉400g
2. 椰菜 半個
3. 洋蔥 1個
4. 薯仔 1個 (也可以使用紅薯)
5. 大葱 1條
6. 大蒜 3~4瓣
7. 紅辣椒/青辣椒 各1條

調味料

1. 醬油 2茶匙
2. 辣椒醬 4茶匙
3. 辣椒粉 2茶匙
4. 蒜末 1.5茶匙
5. 料酒 2茶匙
6. 糖 1茶匙
7. 果糖 1茶匙
8. 生薑末 半茶匙
9. 黑胡椒粉 適量

做法

影片教學

食譜授權:안녕 韓食飯桌你好

 

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