兒童健康 | 學校午飯餐單一星期三日吃辣 中醫設計5日小學生餐單 | 中醫爸B

2021-08-12


暑假剩餘一個月,家長開始要煩孩子學校事項。中醫爸B 早前在個人社交專頁分享指,今年女兒升 grade1後,再在學校吃午飯。惟一見到學校的午餐餐單感到驚嚇,竟然一星期內有三日是吃辣的。有見及此,昨日他分享自己設計的帶飯餐單,是適合5歲-12歲的小朋友。

中醫爸B在上周五表示,女兒留校午膳,一是自己帶飯,二是跟學校訂飯。由於他和太太都是上班族,所以都考慮學校飯商,怎料一看餐單即感驚嚇。中醫爸B坦言,「可能我以為俾小朋友的食物一定係天然。」

一個星期內有三日有吃辣菜式,例如有黑椒雞扒飯(少辣)、椰香咖哩豬柳飯(少辣)、沙嗲牛肉粉絲飯(含花生、少辣)等。中醫爸B坦言,「我哋係香港人,唔係四川、泰國又或印度,由細食辣食到大,而且呢啲汁醬太多味精,太濃味,有機會令小朋友吸收過多鹽分,加重身體負擔。」

可能有家長覺得可以選擇另一款菜式,但大多以素食為主,如素扒、素魚。這些食品是由大豆加工,並加入味精及不同化合物造成。 當身體不認識的物體吃入口,未必能夠吸收和消化,最終有機會阻礙身體吸收。

中醫爸B表示,使用很長時間去調理女兒的身體,重拾生長線,長肉長高,但奈何飯商提供這些食物予小學生。「唔怪之得,香港小朋友病完又病,又唔長高。」

因此昨日 中醫爸B 再度發文提供自己設計的帶飯餐單,針對幫助孩子長高長肉、智力發展和情緒穩定。比例是蛋白質>蔬果>碳水化合物,加強蛋白質、鈣質及其他營養素;減低吸收過多碳水化合物。

另外配合補充腎氣(長高、聰明)、健脾(長高、免疫)、舒肝(瞓覺、情緒)的食物。小量多餐是重點,穩定血糖不易做成虛胖。記得吃補是更長遠的健康累積,培養小朋友良好飲食習慣。

作者:中醫爸B

其他閱讀:

兒童疾病 | 認清孩子鼻敏感 3大改善肺脾腎氣食療 | 中醫爸B

孩子身高 | 拆解生長痛出現成因 附紓緩2大方法+食療 | 中醫爸B

熱門文章

孩子睡眠|復活節假期如何保持良好作息?專家:這6個要訣全年適用
04-07
兒童鼻敏徵狀或致嚴重健康問題?專家: 一招及早處理避免惡化!
03-12
腸病毒 | 手足口病 高峰期將至 預防要知6件事
04-15
梁家輝孫女正面首曝光 8個月大超可愛表情多多
04-20
朱凱婷13歲愛女身高直逼媽媽 遺傳星媽美貌精緻五官盡顯大家閨秀風範
04-14

養生壺食譜|13種 黑豆水 配搭 促進新陳代謝+提高免疫力
2025-04-18
飲食健康 | 女性40歲後易 骨質疏鬆 專家嚴選「12大強骨食物」 冠軍出乎意料是「它」!
2025-04-11
清明養生 多飲4種茶+4種湯 祛濕養肝
2025-04-10
脂肪肝飲食 | 40歲男半年甩重度 脂肪肝 ! 醫生教每日吃「2類食物」 毋須運動亦可逆轉病情
2025-04-08
幼兒皮膚護理︳小朋友皮膚護理全攻略 增強免疫力先補腎 皮膚肺脾腎是「健康鏡子」 濕疹食譜︳親子健康
2025-04-03
抗癌 | 56歲末期 腎癌 患者每日吃3類抗癌食物 3個月後腫瘤奇蹟消失 1年半未復發
2025-04-03
查看更多   ▸