親子食譜|朱古力軟心曲奇

2021-06-16


人見人愛的朱古力曲奇,剛出爐時是最好味的﹗

材料﹕

合桃 115克

中筋麵粉 60克

低筋麵粉 116克

泡打粉 2.5克

梳打粉 2.5克

鹽 2克

半甜朱古力塊 33克

雞蛋 63克

雲呢拿精 半茶匙

室溫無鹽牛油 128克

黃糖 75克

白糖 39克

54%朱古力碎 108克

做法﹕

內容授權﹕Hangrykuma

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