親子食譜|朱古力軟心曲奇
2021-06-16
人見人愛的朱古力曲奇,剛出爐時是最好味的﹗
材料﹕
合桃 115克
中筋麵粉 60克
低筋麵粉 116克
泡打粉 2.5克
梳打粉 2.5克
鹽 2克
半甜朱古力塊 33克
雞蛋 63克
雲呢拿精 半茶匙
室溫無鹽牛油 128克
黃糖 75克
白糖 39克
54%朱古力碎 108克
做法﹕
內容授權﹕Hangrykuma
2021-06-16
人見人愛的朱古力曲奇,剛出爐時是最好味的﹗
合桃 115克
中筋麵粉 60克
低筋麵粉 116克
泡打粉 2.5克
梳打粉 2.5克
鹽 2克
半甜朱古力塊 33克
雞蛋 63克
雲呢拿精 半茶匙
室溫無鹽牛油 128克
黃糖 75克
白糖 39克
54%朱古力碎 108克
內容授權﹕Hangrykuma