親子食譜|班蘭戚風蛋糕

2021-06-07


班蘭蛋糕是到新加坡旅行的必買手信,現在還未去到,不如試試在家自己整﹗

材料﹕

5 蛋黃
20g 砂糖
少許鹽
55g 米糠油
80g 椰漿
25g 班蘭汁
1/2 tsp 班蘭精華
105g 低筋麵粉
5 蛋白
90g 砂糖
4g 檸檬

做法﹕

內容授權﹕Hangry Kuma

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