親子食譜|2款夢幻鮮果雪條

2021-03-30


天氣開始轉熱,最啱就係食雪條,自己整可以控制甜度,健康又清新,你都同小朋友試吓啦﹗

1. 雜莓乳酪雪條 

材料﹕

草莓 250克

藍莓 250克

低脂乳酪200克

砂糖50克

做法﹕

1. 草莓去蒂切粒。

2. 將草莓粒和10克砂糖放入攪拌器打成果泥,備用。

3. 將藍莓粒和10克砂糖放入攪拌器打成果泥,備用。

4. 低脂乳酪加入剩餘砂糖攪拌均勻。

5. 將草莓果泥﹑藍莓果泥及乳酪相隔地倒入雪條模。

6. 用筷子在模中劃幾下,造出大理石紋效果。

7. 放入冰格雪藏6小時或以上即可。

2. 牛油果芒果雪條

牛油果(中) 2個

芒果 180克

牛奶 200毫升

煉奶 3湯匙

做法﹕

1. 芒果切成約一厘米小粒,備用。

2. 牛油果去皮去核,切成小塊。

3. 牛油果塊加入牛奶及煉奶,放入攪拌器打致細滑。

4. 將芒果粒放入雪條模。

5. 倒入牛油果奶。

6. 放入冰格雪藏6小時或以上即可。

內容授權﹕Dimcook 點煮網

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