【賀年食譜】黑糖桂花年糕湯

2021-01-22


食得多煎年糕好悶,又怕熱氣?試下咁樣煮年糕啦,仲可以當糖水食呀﹗

材料﹕

黑糖 1/4杯

桂花 1湯匙

年糕 400克

水 700毫升

 

做法﹕

1. 年糕切小塊,備用。

2. 水加入小鍋煮沸,加入黑糖及桂花煮約5分鐘。

3. 加入年糕煮約5分鐘或至軟身即可。

內容授權﹕Dimcook 點煮網

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