【飲食習慣】台灣媽媽空腹喝水引致胃食道逆流 中醫師指出喝水4大謬誤

大家早上睡醒時，難免會感到口渴，立即想喝杯水。可是在錯的時候補充水份，是有機會損害身體。台灣中醫師莊雅惠指，空腹喝水很傷胃，從而增加患胃病的風險。

莊醫師從中醫觀點來解釋，喝水是一種涼補，有滋陰涼潤的功效。她卻不建議大眾空腹喝水，因胃部在沒有食物下，突然有大量的水份入浸，會像水災氾濫。同時間胃部會分泌出大量胃酸，會傷及胃部。有些人會以為喝熱、暖水則沒有事，但事實上仍然是很傷胃。

莊醫師曾接收一名媽媽有胃食道逆流的問題，不論在調整飲食、或其他治療，對她仍然無效用。最後莊醫師發現媽媽有起牀先喝水的習慣，則提議要停止行為。媽媽隨即質疑醫師，十多年的習慣會有錯嗎，但她還嘗試減少起牀後即喝水。沒想到兩星期覆診，胃食道逆流的胃病也沒有了。

因此醫師表示，有很多人的胃病，也是由喝水而造成。空腹喝水，可容易有腹瀉，而有機會患胃病；一邊吃飯一邊喝水，是可形成胃脹氣，影響食物消化；運動時喝水，血液會容易集中在胃部；晚上不喝水，身體會易缺水，使血液濃稠，增加患血管疾病風險。

^台灣中醫師莊雅惠

資料來源：CTWant