❯
2024-10-02
63個下廚小技巧，幫你慳時慳力！
1.煮牛肉加茶葉，為了使牛肉更快燉得爛，可加一小撮茶葉（約為泡一壺茶的量，用紗布包好）同煮，牛肉味道會更鮮美。
2.煲骨頭湯時加一小湯醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解於湯中，保留湯中的營養。
24parent_cat
雞蛋係常見食材，一日三餐中可能總有一餐會吃到。雖然雞蛋做法簡單，但無論蒸炒煮炸，烹飪方法都大有講究。外國有美食網站就列出8項 煮雞蛋 時的常見錯誤，不妨參考一下，留意自己平日有沒有這樣做。 [maxb
本港寸金尺土，不少人會選擇 油壓床 來擴展收納空間，然而其中隱藏安全風險亦不容忽視。英國一名39歲的2孩媽媽，在使用油壓床取物時，不幸遭床板墜落重擊頸部，待其女兒察覺異狀進入房間查看時，媽媽已窒息不治
