【唯媽】聖誕食譜|菠菜紫薯聖誕樹麵包
2018-12-06
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就快到聖誕節喇,開Party不妨整啲大人同小朋友都可以食嘅小食呀:)
今次呢款麵包用製作溫莎包嘅做法製成,所以只需發酵一次,好快完成。
材料A:
高筋麵粉 230克
低筋麵粉 30克
天然菠菜粉 35克
鹽 半湯匙
糖 5克
蛋黃 1個
奶 150克
其他材料:
即發酵母 4克
無鹽牛油 25克
紫薯 240克(未去皮前)
2018-12-06
就快到聖誕節喇,開Party不妨整啲大人同小朋友都可以食嘅小食呀:)
今次呢款麵包用製作溫莎包嘅做法製成,所以只需發酵一次,好快完成。
高筋麵粉 230克
低筋麵粉 30克
天然菠菜粉 35克
鹽 半湯匙
糖 5克
蛋黃 1個
奶 150克
即發酵母 4克
無鹽牛油 25克
紫薯 240克(未去皮前)