【Monica Ng】親眼目睹同學成長的故事
2018-01-01
相信各位也曾有這種感覺吧，「呀！突然好想吃美味的燒牛肉和拿破崙蛋糕，那該多好⋯⋯」。
於是，腦海裏便呈現了尖沙咀凱悅酒店的Hugo’s，相約幾位好友談天説地，共進午餐，一於把午餐和high Tea合二為一，絕對是個完美的結合！步入餐廳，經理便熱烈地歡迎我們。服務生把頭盤車推到我面前，正當我考慮選擇三文魚還是鵝肝之際，突然有人叫我的名字，我抬頭一看，原來是一名MODUL學生正在當餐廳實習生，結果由她為我精心挑選了一碟「超級頭盤」-燒牛肉。突然，又聽到另一把熟悉的聲音從後傳出，一看原來是一位在該酒店任職客房銷售的畢業生，他興高采烈地告訴我工作的一點一滴，還向我透露了酒店的職位空缺，盼望以最大努力協助即將畢業的同學謀出路。
其實，現有不少在奧地利讀書的學生分別在各大五星級酒店的人力資源部實習，均獲得一致好評，同時亦有助建立人際網絡，對日後找工作有一定幫助。現時，有多位畢業生亦是通過此途徑，成功入職五星級酒店的人力資源部。
從事推廣奧地利教育工作多年，慶幸看到各同學的轉變，學習各種求生之道，展開成功的第一步。盼望日後到其他酒店用膳，亦可再次遇到各同學，讓我聽聽你們的成長故事。
撰文：Monica Ng
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