【傑。斯與晴】懷舊甜品－花生麥米粥 蓮子百合紅棗麥米湯
2017-04-10
媽媽實在係太想食糖水啦，
所以今日都係忍唔住要去買材料來煲糖水。
可惜，爸爸唔鍾意食甜品同糖水，
所以我就決定煮來同小JM同埋工人姐姐食！
既然天氣咁熱，
咁就不如整懷舊糖水 －花生麥米粥！
花生麥米粥
功效：
花生：具有益肺健脾及美容養顏之效
麥米：益氣健胃，可預防衰老，而且仲可以令頭髮變得光亮、肌膚潤滑
材料：
花生
麥米
糯米
片糖（適量，小B食就放少啲； 大人就加番多少少
）
）水
做法：
1.）預早數小時將花生、麥米、糯米用水浸透
2.）煮前將花生、麥米、糯米再過水洗淨
3.）預備一煲水，煮滾備用
4.）將花生、麥米、糯米放入煲中，以中火煲一個半小時即可
5.）煲到咁上下時間就可以檢查下花生、麥米、糯米係咪都夠淋同已經煮開
6.）加入適量嘅片糖即可
因為會俾小JM食嘅關係，所以我並無落太多糖，只係微甜就夠。
如果大人食嘅話，先至再落番多少少片糖都得架！
麥米係一樣啱一家大小，同時又啱孕媽咪食用嘅食材來架！
就連坐月中嘅媽媽都一樣岩食，只要變換一下材料就可以啦！
蓮子百合紅棗麥米湯
功效：
有助補血養顏
防治失眠心悸
可以改善疲勞
增强免疫力
促進血液循環
令皮膚變得細嫩紅潤
材料：
鮮蓮子
鮮百合
紅棗
麥米
冰糖
做法：
1.）先將鮮蓮子、百合洗淨
紅棗切開並去核
麥米預先用清水浸數小時
2.）預備一煲水，煮滾備用
3.）將紅棗、麥米、蓮子放入煲內，煮個半小時再加入百合
4.）最後再放入冰糖即可
爸爸們又要「學起來」，氹一下媽媽啦！
作者: 傑。斯與晴
歡迎聯絡我同小JM 參與產品試用
Email： sleepyceci＠hotmail.com
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