【Sammy】幼兒湯品:木瓜花生生魚湯
2016-10-17
遇上打風的日子,對於我來說最重要是家中有足夠食糧儲備,於是今早8時便出門到街市一趟,見到魚檔的生魚生猛又便宜,買了2條準備煲健脾開胃、滋潤養顏的木瓜花生生魚湯,非常適合近日的天氣,也適合一家大小飲用。
木瓜又稱萬壽果,含多種維他命,有抗氧化及防癌作用,亦有助消化;生魚有滋補調養、健脾利水的功效;紅棗補血;花生益脾潤肺及補血作用;蜜棗止咳潤肺。
材料:
生魚 2條
木瓜 1/2個
花生 50g
豬展 $30
紅棗 10粒
蜜棗 2粒
薑 3片
水 3L