【晴朗天】古法止咳秘方:咸柑桔燉橙

2017-02-09


小病是福!不過有時小病都會搞到好困擾。好似上次咁丫!咳咗好耐,西藥、中藥都食過,維持咗個幾兩個月都仲未好番。咳到搭巴士就算戴住口罩啲人都怕咗我,心情真係極無奈。最後,上網搵到一個古法止咳秘方——咸柑桔燉橙 ,食咗幾日真係好好多。唔知係因為已經去到尾聲,定一話係方法見效,不過對過於燉橙秘方深信不已。過年嘅時候,晴朗全家上下都打敗仗,又想番起呢個神奇嘅方法,一於同大家分享下啦!   

材料:

橙 1個

咸柑桔 1粒

做法:

1. 先將橙嘅頂部切開

2. 用匙羹喺橙嘅中心挖一個窿

3. 放入咸柑桔

4. 蓋好頂部

5. 放在小碗上,作用係固定整個橙

6. 放入燉盅內

7. 以中火燉1個鐘零3個字就得㗎喇!


由於時間關係,話咁快就燉好咗!XD 揭開蓋聞到好香嘅橙味,陣陣撲鼻~橙燉到漲卜卜,好juicy呀!*o*

食法:

1. 先飲咗小碗內已漏出嘅橙汁同橙油

2. 然後用匙羹將橙裡面嘅橙肉連橙汁一齊畢出嚟食

3. 最好撈混啲先食,如果唔係某啲部分會比較咸㗎!

4. 每人食法唔同,朗朗就鍾意我幫佢畢晒啲橙肉同橙汁出嚟慢慢嘆

多數人都會用鹽(1/2茶匙),而唔係用咸柑桔。但經過上次嘅經驗之後,覺得用鹽味道太怪,而且太咸喇!

用咸柑桔好味好多。食完之後去瞓覺,竟然成晚都冇咳過,唔再咳到醒嘅日子實在太幸福。不過日頭又有番啲咳,都正常嘅,佢又唔係仙丹。隨後3日繼續食,夜晚瞓得好咗,日頭明顯咳少咗。之後再食多兩日,就好番晒喇!

好佩服古人嘅智慧,古法嘅嘢,真係不可不信。大家如果久咳未癒,都不仿可試下啦!

作者: 晴朗天

熱門文章

新年狂食煎炸、熱氣食物 夜瞓又易上火?31款 清熱湯水 /茶飲推介!
01-29
懶人電飯煲料理|13道 燜飯 /煲仔飯做法 一鍋到底 大人細路都啱食!
11-04
新年湯水|11款滋潤養顏護肝補腎 提高抵抗力 做節湯水
01-14
同住女兒私自買樓被查出 連累7旬媽媽要於2月底搬離 公屋 單位
01-24
美國5歲男童接受治療期間 高壓氧艙 突爆炸 母親目睹愛兒當場身亡
02-03

新年狂食煎炸、熱氣食物 夜瞓又易上火?31款 清熱湯水 /茶飲推介!
2025-01-29
湯水食譜|節瓜章魚眉豆花生西施骨湯 滋潤美味老少皆宜
2025-01-22
滾湯食譜 |皮蛋芫荽豆腐肉片湯 30分鐘快手下火滾湯|湯水食譜
2025-01-16
新年湯水|11款滋潤養顏護肝補腎 提高抵抗力 做節湯水
2025-01-14
湯水食譜|章魚蓮藕花生綠豆湯 健脾益胃老火湯|冬天湯水|蓮藕食譜
2025-01-02
湯水食譜|鮮奶木瓜雪耳羮食譜 滋陰潤肺 秋冬糖水
2024-12-12
查看更多   ▸