寶寶第一口固體食物

爸媽最期待的，是寶寶第一個互動反應，一個笑臉、一個伸手動作足以令爸媽樂上半天。開心的同時，須留意寶寶是否進入另一個成長階段。寶寶出生後，主要以奶類為主食，如餐後表現仍未滿足，嘗試伸手表示想吃更多的時候，是時候開始進食半固體食物了。

寶寶一天一天長大，到六個月，身體活動明顯增多，尤其嘴部的活動能力，寶寶懂得活動舌頭把玩口水、推前向後，看到食物會張開嘴巴等，此時，消化系統逐漸建立起來。單一餵哺母乳或配方奶粉不足應付身體發展所需，必須額外添加固體食物。這時開始給寶寶進食固體食物的好處，除了滿足身體成長需要，還可鍛鍊口腔肌肉、提升咀嚼能力，為學習語言做好準備；接觸不同味道、質感的食物有助培養良好的飲食習慣，避免偏食的出現。

第一口固體食物通常是糊仔或粥仔，不少父母樂於採用糊仔，因製作步驟簡單，即沖即食，內含豐富碳水化合物及蛋白質，部分品牌例如雀巢嬰兒米粉更添加DHA、BL益生菌，DHA是視網膜及大腦成長的重要元素，BL益生菌則有助平衡腸道菌種，促進腸道健康，配合多種他命、礦物質及營養素，全面照顧寶寶成長需要。

固體食物的質地該由稀至稠，味道由簡單逐漸複雜。父母可以先給寶寶食用單一味道、質地較稀的初階米糊，待適應後，才嘗試帶蘋果或胡蘿蔔口味的米糊，八個月以上可接觸豐富口感和味道的菠菜蕃茄米糊。一歲或以上的寶寶可於由多種穀麥造成、較稠的米糊中加入蔬菜顆粒，訓練口腔及咀嚼能力。

當然，六個月開始餵食固體食物只是一個參考數據，每個寶寶的成長快慢不一，不能一概而論；最重要是因應寶寶身體發展提供足夠營養，過早催谷只會弄巧成拙，太遲開始又會阻礙身發展。